RIKAちゃんのバレンタイン計画

「私にふさわしいチョコレシピを教えなさい」

ちょっとクールなお嬢様、リカちゃん。彼女は最近、彼氏ができたので今年のバレンタインデーに手作りチョコを渡したいらしい。

「手作り弁当」「手作りチョコ」、、、一般的に彼氏ができると、女性は「手作り」という新しい挑戦に取り組むものだ。この場合、「できる、できない」はさほど重要ではなく、「手作りした」ということが重要である。「手作りしてくれた」という事実だけで男性はかなり舞い上がる。舞い上がることで味なんかわからない。そして、女性もそれはお見通しである。当然、リカちゃんもだ。

＊以下、リカちゃんはR、私はCで

R「あの、ちょっと聞いていいですか？」

C「はい？どうしました？」

R「チョコを使ったスイーツでお洒落なのって何かありますか？」

C「チョコ？(はは～ん、バレンタインだな)　そうねー、、、画像で検索してみたら」

R「ササッ、、、、色々あるんですね、、、」

C「スイーツ作りたいの？バレンタイン用？」

R「はい。私でも作れるのって、この中にありますか？」

C「そうねぇ、、パッと見てどれがいいと思う？」

R「これ」

C「あぁ、、これね。ザッハトルテだね、、、、ちなみにリカちゃん、ケーキは、、、」

R「作ったことないです」

C「・・・・・」

C「ザッハトルテは、まぁ、あれだ、、面倒だよ、時間かかるし」

R「・・・・・」

C「そうだね、、ブラウニーなんかいいんじゃない？」

R「ブラウニー？　　　サササッ」

明らかにご不満の様子、、、

R「他にはあります？」

C「うーん、、、生チョコとか？」

R「サササッ」

これは大丈夫だったよう、、、

R「じゃ、ブラウニーと生チョコで」

C「え？2種類つくるの？」

R「ダメですか？」

C「いや、ダメじゃないけど、、、レシピ知ってる？」

R「ニコっ」

C「？」

R「私が作れるレシピをお願いします」

C「・・・・」

お洒落なリカちゃん、ブラウニーの武骨さを生チョコでカバーするようです。

というわけで、以下レシピです。

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「リカちゃんのブラウニー」

～材料～

チョコレート(お好みで)・・・200ｇ

バター(有塩でも可)・・・100ｇ

卵・・・2個

グラニュー糖・・・50ｇ

薄力粉・・・40ｇ

ココアパウダー(無糖)・・・10ｇ

ベーキングパウダー・・・小1

コアントロー・・・大1

クルミ・・・60ｇ

ドライフルーツ(お好みで)・・・60ｇ

スライスアーモンド・・・適量

☆粉類はふるってよく混ぜておく

☆卵卵、バターは常温に戻しておく

☆クルミは砕いておき、ドライフルーツは刻んでブランデーかラム酒をかけておく

～作り方～

チョコとバターを湯煎にかけて混ぜ合わせる

別のボウルに卵とグラニュー糖を入れ、よく混ぜておく

２つをよく混ぜる

ふっておいた粉類を加えて更に混ぜる

コアントローも加え、混ぜたらクルミ、ドライフルーツを入れ、さらによく混ぜる

(写真はカシューナッツとレーズン、ベリーなどです)

型に入れて、表面を平らにしたら、スライスアーモンドを散らす

170～180℃オーブンで約30分ほど焼く

荒熱が取れたら冷蔵庫で1～2時間冷やしカットする。冷蔵庫から出してすぐは硬くて切りづらいので５分程経ってからの方が切りやすいです。

１日置いた方がおいしくなります。

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ブラウニーはただ混ぜるだけなので、リカちゃんでもできるはずである。

さて、次は生チョコか、、、

「トゥルルル、トゥルルル」

C「はい、もしもし、、あ、リカちゃん？」

R「生チョコは買うからいいです」

C「はい？　　　ええーっ！！」

手作りやめたんかーい！　てか、ブラウニーは買わんのかーい！

ちょっとクールなお嬢様、リカちゃんは今度のバレンタインに手作りのブラウニーと手作りの生チョコを渡す予定である。