PRIMAL  BASE

サクッと作れて味は本格的 タルト生地ってぶっちゃけ面倒ですよね（笑）。 通常タルト生地(バートシュクレ、サブレ、プリゼ)は、一旦まとめあげたら一晩冷蔵庫で冷やした後、麺棒などで伸ばして型にはめ込んで空焼きし、その上にクレームダマンドを入れて更に焼く、といった複雑な工程が必須...