PRIMAL  BASE

極めれば極めるほどに難しい 新年、明けましておめでとうございます。 お正月早々、焙煎のお話です。コーヒー豆の価格も昨今では値上がりしていますね。お店のメイン商品の原価が上がってしまうと、個人経営の方とかは結構きつくなります。特に、品質で選んでる豆なら尚更ですよね。こういう時...