PRIMAL  BASE

ライ麦を入れて本格的な味にする 秋の気配を感じるようになりまして、やっとパン作りがしやすくなりましたね。今回は久しぶりにライ麦を入れたカンパーニュを作りたいと思います。シンプルにと言いながらも要所は押さえて説明したいと思いますので、よろしくお願いいたします。 今回の分量です...