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スコーン作りでわかったこと
膨らみ加減と触感の違い あれから、毎週スコーンを焼いています。。。 ベーキングパウダーや小麦粉も一新しました。もう2～３キロ使っています。 ヤバいです、小麦食べ過ぎていますｗｗ さて、スコーンの作り方は様々だと前回お話ししましたが、上手に作れる方は自分のマル秘レシピがあると...
cou
4 日前
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